广东中山东升:吴金辉“兼职”养鱼 2月回本

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  • 来源:农业信息网

  养殖秘籍:鱼塘“兼职”养一造鲮鱼,2个月可回本,一年一口塘多赚3万元。养完一造鲮鱼,再养大草鱼,塘底鲮鱼当混养品类。
  脆肉鲩是广东中山东升的“名片”,但随着养殖规模的加强,脆肉鲩的价格下滑。因此,今年不少养殖户都改变了养殖策略,有的下降脆肉鲩密度,提高杂鱼密度,有的转养超市鱼,有的转养杂鱼等。
  中山东升的吴金辉今年也转变了思路,以精养鲮鱼开局,在逆境中以小品系寻找利润。吴金辉十多年来养过南美白对、桂花鱼、蛙、脆肉鲩、四大家鱼等,对养过的每个品系的技术特性都谙熟于心,养殖技术在各品系间相互渗透,融会贯通。
  投苗初期,隔绝外来生物
  “鲮鱼的养殖周期短,资金回笼快。”吴金辉告诉《农财宝典》记者,如今中山超市鱼收购价格为4.6元/斤,价格并不梦想。于是他把其中一口20亩的池塘做点“兼职”,养起了鲮鱼。鲮鱼能吃掉水底的着生藻类和有机碎屑,在四大家鱼混养中既能起到调水的作用,又能提高养殖的经济效益。
  养鲮鱼要有钱赚,成活率很重要。因此,养殖过程中要尽量防止鲮鱼的损耗。吴金辉告诉《农财宝典》记者,投苗前一定要彻底消毒,消完毒后即可抽水。此外,鲮鱼在小鱼苗阶段很柔弱,有青蛙跳到池塘产卵,会大大影响鲮鱼苗成活率。因此,他20亩池塘用了7包漂白粉消毒,消毒后即可抽水,抽水口用密网过滤,过滤掉河水中的外来生物及其鱼卵。
  “抽完水的第二天,即可投放鲮鱼苗。”吴金辉表示,抽完水后立刻投苗。倘若青蛙产卵后,过了几天,蝌蚪长大了,再投放鲮鱼苗,会威胁到鲮鱼苗的成长。而先投放鲮鱼苗,即使有青蛙跳到池塘里产卵,其规格比鲮鱼小,威胁不到鲮鱼的成长。
  对虾开口料喂鲮鱼,提高长速
  5月4日,吴金辉投放6000万尾鲮鱼花到其20亩池塘中,苗种成本合计1.8万元,放苗第二天开始投料。头一周,他用对虾开口料拌小麦次粉,小麦次粉要提前一个晚上浸泡,第二天投料时,再添加对虾开口料10斤,搅拌匀称后,吴金辉像投喂对虾一样,全塘泼洒。
  虾料养份充足,鲮鱼的长速和成活率都会有所提升,一般鲮鱼的成功率仅2~3成,而在吴金辉的精心管理下,可达4成以上。持续一周的全塘泼洒,即可停掉对虾开口料,所有转为用小麦次粉。
  由于一开始是全塘泼洒,为了减少工序,吴金辉经过驯化从全塘泼洒过渡到投料机投喂。刚开始他在池塘的四个角落和中央插上竹竿,在竹竿上挂上小麦次粉浸泡在水中,在小麦次粉的包装袋上用小刀齐截道口。随着鲮鱼的摄食,小麦次粉会逐渐扩散到水中。过一段时间,鲮鱼适应了小麦次粉后,吴金辉将竹竿转移到一个角落,小麦次粉配合鱼虾混养料投喂。最后所有利用鱼虾混养料。
  养殖周期短,2个月即可回本
  养殖一个多月早先,鲮鱼长到2000~3000尾/斤规格后,吴金辉按照客户的需求开始卖鱼。6月10日,也就是养殖37天的时候,他以6.2元/斤的价格卖了2100斤2000尾/斤规格的鲮鱼,收获1.3万元。一周后,又以5.8元/斤价格,卖了2500斤2000尾/斤规格的鲮鱼,收获1.45万元。按照鲮鱼的成长速度,只有有客户需求,吴金辉每周都能够卖鱼。“养鲮鱼,2个月内卖掉的鱼即可收回成本。剩下的继续养,一年下来能一口池塘赚3万多元。在现在的行情下算是很好的收益了。”吴金辉说。
  “随着时间的推移,鲮鱼的价格会逐渐降低。”吴金辉表示鲮鱼苗投放的时间很重要,投放得早,能养出鱼固然能赚钱,但早期天气不稳定,养殖风险高。而后期,气温稳定了,养出来的鱼价格会比早期的有所下滑,这时候养殖成活率就显得很关键。为了保险起见,吴金辉选择清明后一个多月,天气稳定后才开始放苗。
  “再卖多3~4次鱼,我就投放草鱼种。”吴金辉规划,把鲮鱼买掉一一些后,他将购进3斤左右规格的草鱼以350尾/亩的密度投放到池塘中,剩下的鲮鱼也能作为混养品类存塘饲喂。如果价格不佳,草鱼将在10月份前卖掉,价格好则能够推后一点销售。因为邻近年底是池塘到期,饲料回款的阶段,这时候会有大量的草鱼涌向市场,如果此时价格低,那往后价格继续走低的可能性很强。
  原标题:广东中山吴金辉养殖鲮鱼 一口塘多赚3万元

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