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生姜高产种植技术要点

高产生姜到底是怎样种出来的?下面就为大家详细介绍下!

1、精选姜种

在播种前30天左右,从窑内将姜种取出,去掉姜块上的泥土,选用肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜、不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬、无病虫的健康姜块作种。严格淘汰姜块瘦弱干瘪、肉质变褐及发软的种姜,要求单株种姜块重达50―75g,每亩地一般用种姜400―500公斤。

2、晒姜困姜

3月上旬选晴天,中午八九点钟,将精选好的姜种放在日光充足的地上晾晒,晚上收进屋内,盖上草帘保持湿度和黑暗,促使姜块养分的分解。晒姜2―3天,困种8―9天,保持温度在10―15摄氏度,这段时间,以养分分解和促使芽的分化为主。

3、精细整地,施足底肥

宜选择土质肥沃、水浇条件好、无姜瘟病的地块,尽量防止重茬。在、冬耕的基础上,春天及早进行精细整地,使土壤、无明暗坷垃,上松下实。增施有机肥,以优质鸡粪、无病残体圈肥、饼肥和草木灰配合施用,结合整地撒施优质腐熟鸡粪4方或优质圈肥5000―10000公斤做基肥。在高肥水地块按60―65厘米行距开沟备播,沟施豆饼100公斤、三元复合肥50公斤、硫酸钾50公斤,锌肥2公斤,硼肥1公斤做种肥。

4、催芽

对精选、晒后的姜种,用姜瘟散、生姜宝、绿霸等农药200倍液进行浸种10分钟,起到杀菌、灭菌的作用,晾干后催芽。以筐盛姜块围以麦秸保暖,在大棚或阳畦内等处催芽,保持空气湿度80―85%,温度掌握在22―25摄氏度,并掌握前高后低,20天后,待姜芽成长至0.5―1厘米时,按姜芽大小分批播种。

5、播种,覆膜

根据当地气温、地温和晚霜时间,进行地膜种植可比常规播种提早20-30天。盖膜前用专用除草剂每亩100―150g,对水喷施,免除膜下杂草。地膜可选用厚度0.005―0.006毫米、宽度为120毫米的地膜。

6、恰当稀植,增大姜块

恰当降低种植密度,提高单株产量,促使姜块大而整齐。高产地块适宜种植密度为6500株/亩左右,行距50-55厘米,株距25厘米。中肥水地块行距掌握45厘米,株距20厘米,每亩8000株左右,用种量一般每亩掌握在500公斤左右。

7、适时遮阴,促使成长

生姜出苗达50%时及时进行姜田遮阴,促使姜苗健壮成长。采用遮阳网遮阴,其遮阴均匀一致,不破坏地膜的完整,便于田间管理,姜苗成长势旺,具体措施如下:将遮阳网作成条幅式拉于生姜行间,两头用竹竿固定,幅宽60―65厘米,可选择遮光率为40%遮阳网。尽量防止用柴草遮阴。因柴草多带病虫残体,特别是玉米秸内越冬的玉米螟虫带入姜田,增加了姜田螟虫基数,不利于病虫防治。

8、轻施捉苗肥,重施合枝肥

补施秋肥于6月上中旬结合浇水,每亩顺水冲施尿素25公斤,以促使姜苗成长。7月上中旬揭去地膜,每亩地施用三元复合肥50公斤。至8月20日前每亩补施硫酸钾30公斤,追肥后及时浇水。9月中旬可根据姜苗长势,适量追施钾肥或氮肥,并对地上部进行叶面追肥,选用磷酸二氢钾,每7―10天喷一次,连喷3―4次,起治病防早衰作用,延长生育后期叶子功能期。

9、科学浇水

因为生姜喜欢潮湿的环境,田间必须要有充足的水分。为保证生姜顺利出苗,在播种前浇透底水的基础上,一般在出苗前不进行浇水,而要等到姜苗70%出土后再浇水,具体应根据天气、土壤质地及土壤水分状况灵活掌握。

第一水若浇得晚,姜苗受旱,芽头易干枯。因地膜具有良好的保墒作用,苗期不宜浇水太勤,且以膜下浇小水为宜。夏天浇水以早晚为好,不要在中午浇水。同时,要堤防雨后及时排水。立秋前后,生姜进入旺盛成长期需水量增多,此期4―5天浇一水,始终保持土壤的湿润状态。

为保证生姜收获后少粘泥土,便于贮存,可在收获前3―4天浇最后一水。施用分枝肥后,应根据生姜成长状况,及时进行分次培土2―3次, 保证成长不露出土面,促使姜块快速成长。

10、姜瘟病

是一种毁灭性病害,也是制约生姜发展的一大因素。应以综合防治措施为主,可采用轮作换茬;挖置排水沟、排水防涝;或化学药剂防治,可用药肥素、生姜宝、姜瘟散、绿霸等1500―2000倍药液浸根,发现病株及时拔除,用以上药液进行土壤处理,并用石灰打点做标,待生姜收获后,将此处土壤深埋处理。

11、虫害

成长时期重要虫害有生姜螟虫、甜菜夜蛾、生姜蓟马等,要及时搞好虫情观测,在大产生前搞好药剂防治。可用夜蛾必杀、快杀灵和吡虫啉等药剂喷雾防治,每7―10天防治1次。

12、适时收获

当秋末气温在8―18摄氏度时,秋高气爽,光照充足,昼夜温差大,正是形成产量的关键时期,恰当延长成长期,提高产量。据试验,霜降后,每晚收一天,平均每亩增产30―60公斤。

此时收获生姜既不会冻伤姜块,又可充分利用生姜后期增产这一黄金时期。因此,一定要掌握最佳的收获时机,切不可过早收获,为便于储藏和养分的回流,可留3厘米左右的茎秆。

为增加产量,也可采用秋延迟的措施,初霜前在姜田架起拱棚,扣农膜保护延时,使生姜成长期延长20-30天收获,可亩增产1000公斤以上,亩产达到6000公斤以上。

13、深井窑贮藏

生姜贮藏多采用挖窖贮藏,这是一种投资小、容易管理、操作简便的措施,贮存2万斤生姜,成本仅需200―300元。一般深5―7米,挖2―3个贮姜洞,窖内温度保持11―13摄氏度,空气相对湿度保持在90%以上。

生姜入窖前,应彻底清扫姜洞及窖底,若里面太干,可恰当洒水保持湿润,在入窑时,要保持生姜根部向下,全部入完后在最上面覆盖一层白沙以保持水分。为了防治姜蛆,保持姜块姜头新鲜,可提前施用百菌清和多菌灵等杀菌剂对窖洞进行处理。生姜入窖后,保持洞口敞开,于小雪前封住。

文章来源:种植库-种植技术网
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