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莲藕采收时要堤防什么问题

莲藕是一种水生的经济作物,莲藕的叶果花都在日常生活中有很大的作用,是一种常见的蔬菜。因为莲藕成长在水下,在采收时需要一定堤防,刚刚成熟的莲藕是非常脆弱的,一不小心就会引起莲藕断掉。但是采收时不仅仅是藕要小心,还有其余的方面也要堤防。下面就一起来看看吧。

1、荷叶

在莲藕达到成熟期需要采收时,荷叶对茎根的成长发育已经没有影响了。在挖藕的那天需要摘除一部分的荷叶,摘下来的叶子放在太阳下晒干,晒干后贮藏用来包一些需要的东西。也可在准备采收的一个星期前左右将荷叶摘除,因为这样能够停止莲藕的呼吸与发育,祛除莲藕身上的锈迹,使莲藕挖出后易清洗,可增强莲藕的外观与品质。

2、挖藕

当发现荷叶的叶背出现红色且开始枯黄的时候,就表示莲藕已经成熟了。在荷叶嫩绿的时候开始挖藕,此时的莲藕很嫩,一不小心就会挖断,不能将田里的水放掉,需要自己用手摸索将藕挖出。或者在荷叶枯萎时挖藕,但是要在挖藕7-11天前将田里的水排干,然后再用铁锹或是其余的工具进行挖取。先将上面的藕挖出来,然后顺着藕将下面的泥挖空,慢慢的将藕脱出来。

3、贮藏

莲藕是一种不容易贮藏的作物,秋天和春天最多可贮藏1-2周,冬天贮藏时间较长,可存放一个月左右。但是贮藏的莲藕必须已经完全成熟,没有断裂,藕身的泥不能清洗。如果有断裂的品种需要用田里的泥将其封住。贮藏运输是堆放密度不能太大,要在莲藕上盖住荷叶或者是草料,保持莲藕的湿润,防止莲藕沤烂。

4、留种

采收莲藕时要在藕田里留下一次需要种植的藕种,藕田的土应该是比较粘和稀的,种藕过冬时要在藕田里保持1-3厘米的水层,不能让土壤受冻干裂。如果没有办法维持田内的水层,可在土壤上覆盖一层荷叶或草料用于防寒。种藕能够根据田内冒水泡的地方找出,要堤防子藕的整齐与成长方向。

以上就是在挖藕前后时所需要的条件了,在挖藕时一定要堤防不要弄断藕,弄断后会让藕养分物质流失,影响藕的质量。所以在挖藕时力气要小,不可用力过大。莲藕是一种不可缺水的作物,挖出后也要保持莲藕的需水量。保持莲藕的品种。

文章来源:种植库-种植技术网
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