85后夫妻落叶归根用杨梅酿酒解生态致富忧愁

  • 时间:
  • 浏览:9
  • 来源:种植库

原浆发酵杨梅酒,出自缙云一对85后夫妻之手——丁树亮和郑人方;为了这款酒,夫妻俩放弃了杭州、宁波十七八万的年薪回到家乡创业,使用杨梅酿酒致富,为留住这份入口生津的酸甜;“红实缀青枝,烂漫照前坞”,仲夏时节,黄梅雨季,拈一颗熟透的杨梅入口,酸甜多汁,沁人心脾,给味蕾带去极大的享受;

落叶归根觅生态致富之道

“我老公是做期货金融,我是做旅游规划的,平时农村跑得多,发现现在农村自然资源条件都不差,但是经济没怎么扩大;“谈起当初回乡创业的初衷,郑人方表示两人在回乡创业的前期也做了许多考察,出于“收集散落在土地上的真食材”的宗旨,夫妻俩曾经还成立了“盘溪公社”,对缙云本地的土特产进行了综合的考察与评估;

“杨梅和板栗是缙云本地资源优势比较显著的两个产业,板栗做酒的话创作难度比较大!而杨梅这边太多了,都没人摘;”舒洪镇是缙云县有名的杨梅产地,曾经两度获得“浙江省农业吉尼斯擂台赛”第一名,然而杨梅在这里却遭遇了尴尬的境地:乡下卖不掉,城里买不着!

作为一名“吃货”,郑人方对杨梅有着自己独到的见解;她认为,对杨梅最高的评价不是甜,不是水多,而是鲜;在她印象里,此类鲜,只有爬到故乡的山头上去才能体味得真切!“本地着重扩大农业,农产品深加工是唯一的出路!”于是,夫妻俩暗下决心,要结合父辈过去酿酒的老方子做一款原生原汁原味的杨梅酒;他们也希望借此为村里的杨梅开拓很强的市场;

最近在浙江省缙云县舒洪镇举办的仁岸杨梅节上,这对夫妻的杨梅酒大放异彩,连喝惯了葡萄酒的老外尝了都竖起大拇指!正所谓有舍有得,他俩放弃高年薪回到家乡创业其实是另一种收获,远离城市的浮躁,回归山村带领村民一起致富,杨梅酿酒一解致富忧愁;

全国种子免费试种,请下载种子库

猜你喜欢

美国黑提葡萄种植技术

黑提是黑提葡萄的简称,黑提葡萄为欧亚种,原产美国,1992年引入山东莱西市。植物学性状:嫩梢绿色,有稀疏绒毛一年生枝浅黄褐色。幼叶黄绿色,反面有稀疏绒毛,成熟叶正背两面均光滑无

2019-09-17

什么葡萄最适合酿酒?新疆酿酒葡萄种植技术

[农广天地]新疆酿酒葡萄种植技术20160321葡萄品系繁多,并不是全部的葡萄都适合酿酒。在长期的实践中,人们发现并选育出个别适合酿酒的葡萄品系,在种植上根据酿酒的要求加以规范

2019-09-11

日光玫瑰葡萄种植技术要点

日光玫瑰葡萄果穗呈圆锥形,果粒椭圆形,果皮绿黄色,完熟可达到金黄色。肉质脆甜爽口,有玫瑰香味,皮薄可食,无涩味,深受人们喜欢。那么,日光玫瑰葡萄如何栽培与管理呢?1.修剪夏天修

2019-09-03

葡萄种植技术

葡萄是一种色艳味美且富有养分的水果,深受人们喜爱。全世界葡萄的种植面积和总产量在各种果树中都占首位。葡萄适应性很大,在我国广大地区均在栽培。种植葡萄中重要有欧洲葡萄和美洲葡萄两

2019-07-05