马铃薯的发展前景如何?种植马铃薯国家有哪些补贴?

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水稻、小麦、玉米是小编国种植的三大主要粮食,而随着农业供给侧改革的不断推进,农业结构得到了调整,马铃薯也逐渐成为第四大主粮。在农业政策时时发生变化的时期,据政策部署,预计到2020年,马铃薯种植的面积扩大到1.0亿亩以上。马铃薯有何优势呢?马铃薯究竟前景如何?国家又有哪些扶持政策呢?

1、马铃薯主粮化,成中国第四大主粮

马铃薯主粮化其实就是用马铃薯加工成适合中国人消费习惯的馒头、面条、米粉主食产品,实现目前马铃薯由副食消费向主食消费转变、由原料产品向产业化系列制成品转变、由温饱消费向营养健康消费转变,作为小编国三大主粮补充,成为第四主粮作物。

尤其是继玉米被调控以后,马铃薯渐入视野,成为被众人关注的新的种植项目。

2、马铃薯,国家有补贴吗?

当然有。总体来说,国家对马铃薯的补贴有以下5种:

①中央财政对马铃薯实施脱毒种薯扩繁和大田种植补贴,每亩补贴100元,补贴对象是农民、种植大户、家庭农场、农民合作社或企业;

②农产品产地初加工补助资金从之前的6亿元增加到10亿元,增长了67%,主要用在马铃薯和果蔬储藏保鲜,其中1亿元专门用于支持马铃薯主食产品开发;

③有关部门将完善马铃薯生产扶持政策,落实农业支持保护补贴、农机购置补贴政策;鼓励各地方对马铃薯加工企业实行用地、电、水、气等价格优惠;

④加大对马铃薯生产的投入,支持种薯生产、贮藏设施建设、标准化生产技术推广、市场与信息服务环节;

⑤积极探索马铃薯产业信贷保障和保险机制,引导金融机构扩大对马铃薯主食产业的信贷支持力度,增加授信额度,实行优惠利率等。

3、种植马铃薯,有风险吗?

①如何种植?

要选择优质品种,并提高优良品种的使用率,同时控制好生产中的病虫害,特别是晚疫病。种植面积方面鼓励适度规模种植,大力发展农业机械化耕作,以减少种植成本;

②马铃薯加工产品

马铃薯在中国种植有400多年的历史,但大多是鲜食食用。马铃薯营养价值很高,国家正大力发展加工业,如果把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,可以用加工技术的改进来适应百姓的传统食用方式,既解决了销售问题,又提高了马铃薯产品价值,又符合国家政策发展趋势。

③成本控制是重点

不管是合作社还是企业,经营永远是关键,而如何控制成本则是经营的首要问题。要控制成本就要有一套靠谱的盈利模式,比如提升产品价值、依靠政策扶持以及销售加工模式等,来确保经营的可持续及利润。

4、这是谁的机遇?

对于普通种植户及合作社、农企、家庭农场等经营主体来说,这都是机遇,还包括打算投资农业,找不到合适项目的;或种植其他项目不赚钱甚至赔钱的,想改变经营模式的,马铃薯的利好趋势都将成为一个重大机遇。

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