我国马铃薯优产施肥技术、配方、时间和效果

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我国马铃薯优产施肥技术、配方、时间和效果:马铃薯,又名土豆,属高淀粉块茎作物,是一种粮身兼用作物,高产喜肥,生长适应性较强,在我国广泛静植,一般生育期为90~110天。

生育期分苗期、块茎形局与增长期、淀粉积累期。马铃薯不同生育时期吸收养分利类和数量不同。苗期,由于块茎含有丰富的营养物质故需要养分较少,大约占全生育期的1/4。块茎形成与增长期,地上部茎叶生长与块茎的膨大同时进行,需肥较多约占总需肥量的1/2。淀粉积累期,需要养分较少,约士全生育期的1/4。可见,块茎形成与增长期的养分供应负足,对提高马铃薯的产量和淀粉含量起重要作用。马铃囊需肥量较大,据测算,每生产1000千克马铃薯,需吸收氮3.5~6千克,磷(P205)2.0~3千克,钾(K20)10.6~13.0千克,氮:钾:磷为4.5:2.1:11.3或1:0.5:2。

马铃薯是典型的喜钾作物,在生育期吸收钾肥最多,氮肥次之,磷肥最少。氮使茎、叶生长繁茂,叶色浓绿.光合作用旺盛,增加有机物质积累,蛋白质含量提高。嘉氮肥过多,特别是在生长后期过多,促进植株徒长,组绥柔嫩,推迟块茎成熟,产量降低。磷促进植株生育健壮,提高块茎品质和耐贮性,增加淀粉含量和产量。若磷不足则植株和叶片矮小,光合作用减弱,产量降低,薯块易发生空心、锈斑、硬化、不易煮烂,影响食用品质。钾能增进植株抗病和耐寒能力,加速养分转运,使块茎中淀粉和维生素含量增多。钾若不足则生长受抑制,地上部分矮化,节间变短,株丛密集,叶小呈暗绿色渐转变为古铜色,叶缘变褐枯死,薯块多呈长形或纺锤形,食用部分呈灰黑色。硼有利于薯块肥大,也能防止龟裂。对提高植株净光合生产率有特殊作用。铜能提高蛋白质含量,增加植株呼吸作用。增加叶绿素含量,延缓叶片衰老和增强抗旱能力都有良好作用;同时也有提高植株净光合生产率的作用。

各元素的吸收规律是:氮素是从萌芽出苗后吸收量直线增加,到出苗45天前后吸收量到最大值,这时是植株和块茎生长最迅速的时期。磷的含量随着植株生长期的延长而降低。其吸收趋势与氮相似,不同的是吸收高峰比氮晚,出现在出苗后60天前后,第80天后吸收量急剧下降。马铃薯对钾的吸收有两个高峰期,分别是块茎增长初期和淀粉积累初期。

1、施肥配方:马铃薯喜钾,适用硫酸钾型控释肥,根据马铃薯对营养元素的需求特点,适宜的专用控释肥配比(氮-钾-磷)主要包括15-12-20、18-12-16、17-9-17等。上述专用控释肥部分加入了马铃薯生产所需的中微量元素。根据实际情况,选择适宜配比的马铃薯专用控释肥。

2、施肥时间和方法:建议在春季做马铃薯底肥使用。播种前开沟施用,并将肥料与土壤充分混匀,然后在沟中播种,种肥距离5~6厘米为宜。

3、施肥量:每亩用肥80~120千克,集中条沟施。

4、施肥效果:植株健壮,叶大叶绿,花冠大,薯皮光滑,芽眼少且浅,黄皮黄肉,、淀粉含量高、味正、个大、皮薄、色鲜维生素C和可溶性糖含量增加,品质提高。休眠期短耐贮存。施用控释肥平均使马铃薯株高增加5.94%,三粗增加9.04%,叶绿素增加5.55%;干物质量提7l8.86%,单块茎重提高11%,产量提高8.35%;病宅减少。

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