《滕州马铃薯2016主食开发计划》发布

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5月20日,由滕州市农业局和齐鲁云商联合主办的中国(滕州)马铃薯主食产业开发新闻发布会在济南召开。发布会上,市农业局公布了《滕州马铃薯2016主食开发计划》。根据文件部署,我市将建设马铃薯主食产品原料基地40万亩,新建马铃薯加工骨干企业5家、大型冷藏库10座,开发马铃薯主副食、方便食品和膨化薯条、薯片等健康休闲产品。

据市农业局局长李广耀介绍,《滕州马铃薯2016主食开发计划》的制定,旨在贯彻落实国家马铃薯主粮化战略部署,顺应居民消费升级新趋势,树立大食物观念,全方位、多途径开发马铃薯资源,培植壮大滕州马铃薯产业,推进农业供给侧结构性改革,促进农业提质增效和可持续发展。

根据计划安排,我市将实施马铃薯主食产品原料基地建设、多元化马铃薯主食产品开发、马铃薯主食加工工艺设备研发和健全储运物流体系建设等。其中,在马铃薯主食产品原料基地建设中,我市将围绕建设40万亩马铃薯主食产品原料基地,选育适宜主食加工的新品种,加快马铃薯种质资源引进,并组装简化关键技术,推广高产高效、资源节约、生态环保的生产模式,提高生产效益。

重点项目是推进滕州马铃薯主食开发的着力点。市农业部门经过调研论证,确定了“马铃薯加工科技园”“马铃薯冷藏及深加工”“马铃薯精品包装”“马铃薯煎饼加工”4个建设项目,并将以上项目纳入到《滕州马铃薯2016主食开发计划》中。

马铃薯加工科技园项目由正德康城蔬菜专业合作社规划建设,通过设备、技术引进,把鲜食菜用马铃薯加工成适合大众餐饮消费的即食性方便菜和保鲜菜,建成后年可产2万吨马铃薯食品;马铃薯冷藏及深加工项目主要建设恒温储存库、加工车间等,建成后可年加工马铃薯制品4500吨;马铃薯精品包装项目将引进国外蔬菜包装先进工艺,借鉴水果精品包装模式,开发滕州马铃薯精细化包装体系;马铃薯煎饼加工项目计划投资3000万元,安装马铃薯煎饼生产线200条,实现批量化生产,促进马铃薯产业经济由种植型向种植、加工并重型转变。

在新闻发布会上,市农业局同时公布了《滕州马铃薯全球战略计划》《“互联网++”马铃薯产业升级计划》两份文件,从组建马铃薯全球战略联盟、建设马铃薯绿色生产基地、打造全球马铃薯产业融合示范区和“互联网+”马铃薯高效种植、“互联网+”农产品质量安全等方面,对我市马铃薯产业发展进行了规划。

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