适合冬季种植的农作物有哪些?适合种植马铃薯、蚕豆吗?

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即将步入冬季,农友们都在忙着这冬季作物的播种了。掌握好各类作物在各时期的播种时间对农作物很关键。那么适合冬季种植的农作物有哪些?

适合冬季种植的农作物

冬季作物(11月—1月)

1.大麦(优质大麦)

大麦,别名牟麦、饭麦、赤膊麦,与小麦的营养成分近似,但纤维素含量略高。山东,甘肃的陇东和陇南,晋、冀、陕南部及其以南各省,四川盆地,云贵高原6个生态亚区,是我国大麦的主要产区。均秋季播种,根据越冬期的低温程度不同,品种有冬性、半冬性和春性。黄、淮冬麦区冬季气温低,品种属冬性。该区降雨量适中,大麦比小麦早熟10天左右,收获前后天气晴朗,历史上就有种大麦的习惯,是我国啤酒大麦基地之一。长江流域、四川盆地以南地区,大麦面积占全国的一半左右,是我国大麦的主要产区。该区气候温暖潮湿,降雨量大,大麦作为早稻的前作,主要用作饲料。江苏的淮河以北和盐城地区,降雨量一般比长江以南少,大麦籽粒色泽比较好,千粒重较高,也是比较理想的啤酒大麦基地。

2.蚕豆(优质蚕豆、鲜销蚕豆)

蚕豆又称罗汉豆、胡豆、兰花豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属。

蚕豆适播期10月中下旬至11月上旬,蚕豆在不同的地区种植时间也是不一样的,种植方法也不尽相同,南方稻田种植冬蚕豆的时间,应在水稻收割后抢时播种,长江沿岸播种时间为寒露到霜降之间,华南双季稻地区在小雪前后,北方一般在春季解冻之后抓紧时间播种。

3.豌豆(鲜销豌豆)

豌豆一般在11月上中旬播种。豌豆忌连作。连作后,可对后茬豌豆造成毒害作用,并加重病虫害的发生,因此豌豆通常要与其余作物轮作。白花品种比紫花品种更忌连作,其轮作年限需更长。豌豆也可与其余作物混作和间作。

4.冬种马铃薯,辣椒,番茄,瓜类、豆类和叶菜类等蔬菜品种。

马铃薯与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。马铃薯性喜冷凉,是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。注意培土厚度一般培土厚度不低于12厘米。若播种时覆土厚度不足,出苗后随苗生长培土1~2次。覆土太薄,地温变化剧烈,匍匐茎易窜出地面。

5.其它:油菜:有的品种在12月份种植,次年5月收获。

油菜,又叫油白菜,苦菜。种植油菜的方法有墒种,即直播或育苗。北方多采用直播,南方则以育苗为主。大面积种植多用直播,小面积多为育苗。油菜种子较小,千粒重2.5g~4g。要求整地精细,施足底肥,根据利用目的,选择不同的行距。

做青饲用2.5~40cm行距,播量0.3~0.4kg/亩,若收子用则加大行距,减少播种量。饲用的油菜可条播,也可撒播。

育苗的油菜,要先做苗床,整地更精细,施肥、灌水条件较好,苗床撒播,待长到1~2片真叶时,即可移入大田。

在油菜生长期间,要施肥,灌水,保证苗壮。北方冬季要覆盖一层有机肥以保温,防冻。

6.花卉:青饲料,绿肥。

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