蔬菜栽培:豌豆芽立体无土种植技术(1)

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豌芽菜平面无土栽培手艺主要有种子的准备、浸种、收获、催芽、分盘后的临盆治理、采收、发卖及今后治理。

①种子的准备:

选种:种子质量的优劣是豌豆苗临盆的要害。150一180克应选用抽芽率在95%以上,纯度、净度均高,千粒重在150一180克阁下,近球形,外貌平滑,色彩为灰褐色的麻豌豆。其扩展速率快,芽苗细弱、抗病、抗糜烂,产量高,纤维少,人品柔软,且种子价钱自制,货源富厚而稳固。

清选:临盆前应举办种子清选,剔除虫蛀、破残、畸形、特小粒种和另外杂质,以免烂种、烂苗和扩展不整洁的现象。

②浸种:成熟的蔬菜种子含水量很低,其细胞原生质呈凝胶情况,心理活动极其微小,因此种子的萌生起首取决于吸水历程。种子的吸水年夜致可分为三个阶段:第一阶段为急剧吸水的物理历程,第二阶段为吸水的停止期,第三阶段是胚根显露后泛起一个敏捷吸水的代谢历程。我们所指的芽苗种子吸水量仅限指第一和第二阶段。在进入第二阶段到达最年夜吸水值时为最年夜吸水量。

种子吸水才能的强弱,决策于种子内含的化学身分。含卵白质多的种子,其最年夜吸水量年夜致相当于种子自己的干重或更多个别。含脂肪较多的种子吸水量较少。含淀粉多的种子,一样平常在种子自己分量的50%阁下。豌豆的最年夜吸水量依靠近或凌驾种子自己分量,浸种24小时,其最适绝对吸水量为105%阁下。

为加快豌豆种子的萌动和抽芽,豆芽临盆应在种子清选落后行浸种处置惩罚,先用清洁清水将种子淘洗2―3次,待洁净落后行浸种,水量应凌驾种子体积的2―3倍,水温20―30摄氏度。

待种子吸水量达95%阁下时竣事浸种。浸种时一样平常在20一24小时,夏天温度低,浸种时光稍长,夏日温度高,浸种时光稍短。浸种历程应换水1―2次,并悄悄搓洗,漂去种皮上的黏液,以进步抽芽速率和抽芽率,但不要破损种皮。浸种竣事后捞出种子,沥出过剩的水份迎候收获。浸种器皿应凭据区别临盆范围,可划.分接纳盆、缸、桶、浴缸、砖砌水泥池等(忌用铁质器皿)。但不论接纳何种器皿,均要思量功课利便,应在器皿底部设置可随便开关的放水口,并装备若干笊篱等打捞种子的对象。

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