出口黄皮洋葱高产种植技术

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    黄皮洋葱是经提纯复壮的洋葱一种洋葱优异品类,鳞茎扁圆形或圆球至高桩形,外皮铜黄色至淡黄色,肉质微黄色。肉质致密细嫩,味甜而辛辣,品质好、产量高、耐贮藏,适宜华北、西北、东北等地种植。
 
     用于种植的早熟优异品系有极早生金球二号、锦球等,中早熟的有黄金大玉葱、泉州中甲高黄、泉州黄二号;晚熟则有红叶三号、大宝等。为了免于损失,黄皮洋葱不可自留种。    黄皮洋葱以其产量高,品质佳,色泽好而远销日本、俄罗斯等国,已成为潍坊、济南、泰安等地区农民致富的一条主要渠道,现将黄皮洋葱的高产种植技术总结如下:
    一、选用良种,培育壮苗。
    1.因地制宜,选用良种:洋葱乃绿体春化型蔬菜,选用品系不妥易导致早春抽薹,酿成产量下降,品质降低。近几年来,山东栽培的黄皮洋葱品系大个别来自日本和美国。经过几年的试验证明,美国品系冬性较弱,早春易抽薹;日本品系以“O·P黄”、“富士永生”冬性最强,且鳞茎圆,色泽好,产量高,品质佳,平均每个鳞茎重约300g,最高可达500g以上,平均666.7平方米(亩)产5000公斤
    2.适期播种,培育壮苗:由于洋葱出苗较慢,因此,播种前要精细整地,一般666.7平方米施腐熟有机肥5000千克,氮、磷、钾复合肥30公斤,深翻搂平,做成宽1.2m,长15-20m的平畦。黄皮洋葱的适宜播种期在9月10日-15日。播种过早,洋葱冬前成长量过大,早春易抽薹,过晚苗子太小,越冬易酿成死苗。播前将苗床浇透水,水渗后撒播干籽,然后培土1-1.5cm,每666.7平方米用种量1.5公斤,可移栽10-12亩。
    3.苗期管理:播后7-8天即可出齐苗,出苗后浇一次小水,15-20天后再浇一次,以促使小苗成长,早先坚持土壤湿润,同时,结合浇水每666.7平方米追施尿素15千克。之后应按照苗子的成长情况调节肥水管理,抑制小苗在订植时达到3-4片叶,假茎直径0.6-0.8cm为宜。
    二、适期移栽,合理密植
    1.整地做畦:洋葱属浅根系作物,因此应选择疏松肥沃的沙壤土地栽培,并结合深耕666.7平方米施腐熟有机肥7000-10000公斤,氮、磷、钾复合肥50公斤,整平耙细,做成宽1.2m(也可按照地膜宽度做畦),长15-20m的平畦,然后覆盖黑色地膜,既有利于保温保湿,又可防止草荒。
   2.适期订植,合理密植:黄皮洋葱的适宜定值时间为11月1日-10日,为便于管理 ,定值时应将苗子分级,假茎直径为0.6-0.8cm为一级苗;0.4-0.5cm为二级苗,低于0.4cm和高于0.8cm的苗应剔除。订植密度为15cm×18cm,订植时先用竹竿或钢筋在地膜上面打孔,然后将苗子植入孔内。移栽时不宜过深,以埋住小鳞茎、浇水不漂秧为宜,约1.5cm左右。否则,会出纺锤形鳞茎,影响商品性。
    三、定值后的肥水管理。
    订植缓苗后,应准时检查地块,发现有漂秧者应尽早补苗,以 保证苗全。“小雪”前后浇一遍封冻水。翌春2月底、3月初苗子返青时结合浇水每666.7平方米追施尿素20公斤,促使苗子的成长发育;4月底、5月初再追施氮、磷、钾复合肥30千克,以促使鳞茎的充分膨大。这时期应视商情准时浇水,坚持土壤见干见湿。同时.要准时清除畦埂和田间杂草,防止草荒。
    四、病虫害防治和治疗。
    1.病害:黄皮洋葱的重要病害有霜霉病和紫斑病。其防治和治疗对策:在4月底或发病初期用58%的雷多米尔600倍液或80%的大生M~45可湿性粉剂400-600倍液喷雾,每隔7天喷一次,间断喷3次,可起到良好的防效。
    2.虫害:为害洋葱的重要虫害有地蛆、甜菜夜蛾和蓟马。防治和治疗地蛆可在订植前整地时每666.7平方米撒施10%的丙纤颗粒剂3-4公斤。9-10月份是甜菜夜蛾的多发季节,应在苗期准时防治和治疗,可用5%的夜蛾必杀1000倍液,在上午6-8时进行喷雾。4月底5月初可用10%的吡虫啉2500倍液喷雾,每7天一次,连喷3次可达到防治和治疗蓟马的成效。
    五、适期收获,妥善贮藏。
    收获前7-10天应停止浇水,一般在6月初假茎有2/3倒伏后选择晴天收获,切忌淋雨。收获后应小心轻拿轻放,防止机械伤,然后放在通风阴凉处晾晒,待外面三层皮晾干后,按照出口标准分级销售。

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