柑桔优质种植技术

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    柑橘(Citrus reticulata Blanco)属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济种植的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家种植的柑橘重要是柑橘属。
 
     花单生或2~3朵簇生;花萼不规则5~3浅裂;花瓣通常长1.5厘米以内;雄蕊20~25枚,花柱细长,柱头头状。花期4~5月,果期10~12月。    柑桔优质种植技术体系重要包括以下几个方面:
    一、平衡营养物质,合理施肥。影响温州蜜柑的品质重要为5个要素。即叶子氮、磷、钾含量,土壤交换钙含量和土壤PH值。因此,生产中首先应看重土壤改良,经过深翻压绿,施用石灰,调解 PH值,提升土壤有机质含量。其次应看重有机肥的施用,逐步实现配方施肥。第三,全年氮、磷、钾的比例应抑制在1:0.5—0.7:0.7—1范围。特别应看重壮果肥的施用,此次施肥使用率最高,且能有用革新品质。
    二、生草种植,防旱改土。生草种植是当代果园推行的土壤管理制度,即在果园行间栽培多年生草本植物。生草种植能够克服清耕制引起的土壤有机质大量消耗及水土流失,加强土壤有机质含量。夏、秋天覆盖地表,有利于防旱葆商。目前推广的草种重要有百喜草、多花黑麦草、白三叶草等。其中百喜草耐旱,耐瘠、耐寒、耐践踏,生草量大,是国内外公认的最适草种。桔园生草前应事先清除杂草,为防止与桔树争夺肥水,一般只在行间生草,草成长旺盛期需恰当追肥,干旱来临前准时割草覆盖树盘。间断几年生草后可进行1次全国深翻,疏松土壤。休闲2—3年后再生草。
    三、大枝修剪,改善光照。以往由于强调高产,柑桔多实行密植种植和轻度修剪,有些桔园甚至放任不剪。酿成外围枝密集、郁蔽,枯枝、病虫枝多,树冠内部空膛,果实着色不良,品质降低。对密植园必需隔行或隔株间伐,树冠交接个别采取疏刚修剪逐年回缩,行间坚持0.7—1米的空间,目前推广的修剪方式重要是大枝修剪,重点疏除或回缩扰乱树形结构的交叉重叠枝、密生枝、直立向上枝和下垂枝。经过疏删大枝压顶抽空,开“天窗”、“侧窗”,使树冠高度抑制在2.5—3米。
    四、疏花疏果,调节果量。柑桔大小年结果征象较普遍,克服大小年的根本方法是疏花疏果。疏果比疏花耗人工少,较切合生产实际。疏果的措施有枝群疏果法,半树交替疏果法操和全树匀称疏果法等,其中以枝群疏果法操作简便且果实分布匀称。详细办法是以直径1—2厘米粗的枝组为单位,一个别枝条所有疏果,一一些枝条不疏果,使枝组间轮换交替结果。疏果的时间在第2次生理落果后的7月上中旬为宜。
    五、采前控水,提升果实含糖量。柑桔成熟期恰遇秋冬天节晴朗少雨的天气,为柑桔控水供给了有利条件。采前20—30天,除产生较重干旱导致落叶的天气外,一般不需灌水。干旱较重桔园也应抑制灌水量,以缓和干旱为度。遇多雨天气也可在雨前采用透气性地膜覆盖地表,坚持土壤干燥。
    六、防治和治疗病虫,提升果面光洁度。病虫害能直接影响果实的外观和商品价值。为害柑桔的病虫害有疮痂病、溃疡病、锈壁虱、蛴壳虫、红蜘蛛等。要掌握病虫出现规律,本着“防重于治、综合防治和治疗”的原则,把握时机喷施兼治多种病虫的低毒农药。为避免出现抗性,农药要交替利用。
    七、成熟采收,完熟种植。成熟采收是提升果实品质的主要一环,生产上应杜绝早采。日本推行的成熟采收,完熟种植经验值得我们借鉴。日本柑桔成熟采收的标准是:糖度达11%以上,酸含量在1%以下,近完全着色或完全着色。完熟种植即果实达成熟阶段仍不采收,而将果实继续留在树上,待达到完熟即果实外观、内质达到最优状态才采摘。早熟温州蜜柑完熟指标为:糖度13%,在完全着色的基础上约30%果面转为橙红色。

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