北京延庆马云养猪记

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  • 来源:农业信息网

 

  延庆县旧县镇养猪大户马云是远近闻名的美女“猪倌儿”。2007年,她建立了占地20多亩的北京金睿龙腾养殖基地,如今已有存栏生猪近千头,带动50多户养殖户发起了“猪财”。

  美女当“猪倌儿”

  2007年,发现生猪市场一路看涨,当过导游、卖过办专用品、开过早教班的29岁延庆姑娘马云,毅然卖掉县城的楼房,又多方张罗了十几万块钱,买进100头仔猪,在旧县镇大柏老村办起养猪场。这是马云第三次创业,她因此成了一名“猪倌儿”。

  养猪看着简单,可上手之后,马云才发现这活儿并不佳干。100头仔猪买进来没多久,就集体“萎靡”,有的甚至拒绝吃食,还发起了高烧。通过兽医诊治,发现这些猪仔得了疫病。尽管治疗准时,最后还是只有20多头小猪幸存下来。吃一堑,长一智。马云一步步学习、收集养猪技术,增加防疫工作。为了下降成本,她接受专家建议,自购7头种猪,让其自产小猪,这样能够下降交叉侵害的概率。2008年4月,母猪产崽期到了,马云天天住在养殖场,时刻观察母猪的饮食和行为变化。她还预备了接生用具,亲手迎接小猪的降生。

  通过大半年的摸爬滚打,从对养猪一无所知,到逐渐摸索出接生、饲养、疾病防疫等养猪窍门,马云逐渐成为养猪的行家。2010年,马云的养殖场出栏生猪1200头,扭亏为盈。这也果断了她干养殖的信心,马云又建了2栋猪舍,扩展了养殖规模。

  带领乡亲“发猪财”

  马云的养猪事业走上了正轨,但很快,她发现单依靠个人的力量很难把事业做大做强,于是决意成立专业合作社,与别的养殖户联手,共同提升养殖技术和市场竞争力,联手“发猪财”。

  2009年,马云注册成立了北京市红福宝养殖专业合作社,并担任社长。当社长就意味着一份责任,为了让大家更好地掌握养猪技术,马云勇于尝试,大胆创新。她多次组织社员到自己的养殖基地参观,毫无保留地向社员介绍养殖经验,介绍自己养殖场引入的母猪生产产床、沼气池、雨水收集池等先进设施的利用办法。

  马云不仅是合作社的社长,也是社员们的“贴心折务员”。2009年7月,合作社成员反映饲料价格越来越贵,而且种类繁多,不知用哪种好。马云四处打听,最后肯定了一家饲料公司,由厂家直接为合作社成员供货。当年11月,30户养殖户用上了这类饲料,不仅喂养成效好,而且每吨饲料还能节省400多元。

  其它,马云还经常邀请畜牧专家给合作社成员授课,优先向合作社成员供给仔猪,承诺以高于市场价的价格回收成猪,下降合作社成员的养殖和市场风险。

  “生态年猪”“拱”进城

  2013年,马云转变思路,通过充分的市场解析和调研,开始粗饲慢养“生态年猪”。

  “生态年猪”,不仅生活环境好,而且运动空间也比较大,还有专门的活动场和游泳池,甚至经常要经过节食和活动的方式“减肥”。

  马云告诉记者,之所以称此类猪为“年猪”,重要是.因为它们成长周期长,至少需要11个月才出栏,比普通猪的成长期长半年左右。“生态年猪”按农村传统的喂养方式饲养,不喂精饲料,重要食物是玉米和蔬菜等,不含有任何成分的添加剂,这样才能养出老口味。

  最初,“生态年猪”猪肉上市时由于价格高于普通猪肉,消费者一时不能接受,马云就采取先尝后买的方式打市场。免费尝试后,消费者一致认为“生态年猪”的肉口感好,吃着香,市场就慢慢打开了。

  2013年,马云开通了网上销售途径,针对北京市民,每周送货一次,销售到远大路、清华园等社区,目前已有固定会员20余名。客岁年初,她在县城开了一家“好肉道”肉店,专卖“生态年猪”肉,年底,又在南菜园开了一家分店。

  马云说,现在“生态年猪”还处在开拓市场、树品牌阶段,每天只供应两至三头猪,收入也只有几百元。她表示,等局面打开了,她会引领有意向的养殖户共同养殖“生态年猪”。

 

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