苦苣(菠菜)

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    种类泉源: 苦苣是一年生菊科草本植物。以嫩叶为食的半野生种。原产于印度和欧洲南部,现在在我国栽培较少。1997年,我中央从美国引进4个种类,试种乐成,表现较好。苦苣汁液微苦,每100克鲜重含卵白质1.2克,钙77毫克,富含10多种氨基酸,个中精氨酸、组氨酸含量最高,这两种氨基酸对医治肝炎有必定疗效。叶可生食、炒食或做汤,鲜嫩适口,备受喜爱。 特性特性: 苦苣的根为浅性直根系,须根蓬勃。叶子浅绿色,有皱叶宁静叶两个类型。皱叶类型叶子为披针形,叶缘有锯齿,深裂或全裂,单株重0.5~1公斤:平叶类型叶子长倒椭圆形,叶缘缺刻少而浅,叶子以裥褶办法向内抱分解松懈的花形,苦味稍重,单株重0.5公斤。 栽培要点: 苦苣的生育适温为15~20摄氏度,播后40天阁下便可收成,有凸起的耐寒性和抗病性。冬春茬在阳光温室内直播,随植株扩大减苗发卖,增添后期产量。株行距20~25×20×25厘米,亩产可达3500kg阁下。可将收成盛期摆设在除夕、春节时代,以期到达最好的经济效益。  

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