越夏辣椒高产种植技术

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    种植越夏辣椒产量高、效益好,是近几年值得推广的蔬菜茬口之一,由于夏天温度高、雨水多,常发生辣椒死棵征象的出现,酿成大面积的 减产甚至绝产,因此越夏辣椒 的 科学管理十分关键。
    1 品类选择
    按照当地的气候特性,选用耐热、耐湿的抗病品类,如在鲁西南一带适合越夏种植的辣椒品系有:汴椒1号、大果王、98——A、徐椒六等成长势强的品系。
    2 合理安排育苗时间
    该茬口的 辣椒,集中收获期,应在露地辣椒已经到了收获后期,而大拱棚秋延迟辣椒还没有开始栽培,因此育苗时间应安排在麦收前30天进行。
    3 育苗措施
    3.1 苗床选择 苗床应设在排灌良好、土壤肥沃,5年未种过茄果类蔬菜的壤土地块。苗床南北向,宽1.2 ~ 1.4米平畦。种植亩的辣椒,需辣椒种200克,苗床面积为27平方米。每平方米施过磷酸钙0.5千克、硫酸钾复合肥0.2kg、腐熟的猪粪或大粪干3千克、50%的地菌虫杀WP30克,充分拌均,整平待播。
    3.2 种子处理 育苗时期气温、地温都较高,一般不进行催芽,但种子务必消毒。用800 ~ 1 000倍的高锰酸钾溶液浸种20 ~ 30分钟后,捞出洗净,浸种24小时播种。


     4 苗期管理
     播后,在苗床上搭建小拱棚,拱棚上部用塑料薄膜覆盖,下部四周覆盖防虫网。在湿度管理上,一方面避免畦面失水干裂,小心在下午喷水。二是,雨前加固小拱棚,畦四周覆土,避免雨水进入苗床。出苗后,准时拔除杂草,或者用10.8%的盖草能EC茎叶喷雾,避免杂草的危害;4 ~ 5片叶时分苗,苗距10厘米 × 10厘米。
    5 订植
    选择3 ~ 5年未栽培过茄果类蔬菜的地块栽培辣椒,每亩施腐熟的猪肥或人肥干6 500 ~ 7 500kg、50%硫酸钾25千克、过磷酸钙100kg、尿素40kg,深翻细耙,南北向起垄垄距65 ~ 70厘米,垄宽8 ~ 10厘米、高10 ~ 12厘米。新苗7 ~ 8片叶时,选择晴天的下午双株订植,穴距30 ~ 33厘米,订植后准时浇水。
    6 订植后的管理
    6.1 中耕除草 缓苗后准时中耕除草,疏松土壤,促使根系成长,随着植株的成长,中耕极易酿成伤根,导致病害特别是病毒的侵害,因此杂草多,可采用10.8%盖草能除草,每亩用量为25克。
    6.2 追肥、浇水 门椒坐住后,第1次大追肥,每亩追施硫酸钾复合肥25千克或茄果类蔬菜公用冲施肥——生力源10千克,随水冲施,早先门椒、对椒等坐住后均随水冲肥一次,保证肥水供应,以期获得最高产量。
    经常坚持土壤湿润,土壤干燥是准时浇水,如晌午降雨,雨后准时用井水冲浇,边浇边排,下降土壤温度,避免烂根。
    7 病虫害防治和治疗
    7.1.1 虫害 越夏种植的辣椒常见的虫害有:棉铃虫、烟青虫等咀嚼式口器的害虫及茶黄螨、白粉虱等刺吸式口器的害虫。防治和治疗用药:一定要采用高效、低毒、低残留的杀虫剂如用2%阿维菌素EC3 000倍液;40%毒死蜱EC1 000倍液等进行防治和治疗咀嚼式口器的害虫,采用20%追命WP2 000倍液;6.3%蔬欣WP1 000倍液;35%硫丹EC2 000 ~ 2 500倍液,防治和治疗刺吸式口器的害虫。
    7.1.2 病害 重要病害有:花叶病毒病、根腐病、绵疫病、软腐病等。病毒病的防治和治疗:订植前、缓苗后各用1.5%植病灵乳剂1 000倍液或20%病毒AWP500液防治和治疗1次。发病初期采用生物防治和治疗与化学防治和治疗相结合的原则,即:每15千克水加入0.75kg豆汁、5片阿司匹林片、白糖150克、米醋150克混在一起喷雾,3天1次,5 ~ 6次防治效果可达85%以上。药剂可选用1 000万单位的捷毒康1 000 ~ 1 500倍液加入适量的盛之丰全叶喷雾。根腐病是越夏辣椒的重要病害,用70%甲基托布津WP1 500 ~ 2 000倍液防治和治疗;50%多菌灵WP500 ~ 800倍液,加入适量的80%乙蒜素进行灌根。绵疫病多出现在多雨季节,因此应做到雨前防病,防治和治疗用药80%喷克WP400 ~ 500倍液;72%甲霜灵—锰锌WP500倍液等。除喷洒叶面,还要重点喷洒果实。软腐病用72%农用链霉素2 000倍液防治和治疗。

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