黄瓜四种简易贮藏办法

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  1、黄瓜采收后,在果实表面薄薄涂上一层凡士林,可保存一个月或更久个别,这样贮藏的黄瓜有鲜果的形状。风味以及一切本品系特有的颜色和形状。

  2、当黄瓜采收后,立刻用蜡悬浮液处理(蜡层厚度不超过1-2微米)随后贮藏,此类对策,可减慢水分蒸发和减少氧吸取量,成效良好。

  3、用玻璃纸包裹每个黄瓜果实或用玻璃纸铺在箱内进行箱藏,在10-14天内,黄瓜原有的重量、颜色、硬度和风味品质完全保存。

  4、将采下的黄瓜浸泡在15-20摄氏度水中,并进行适期搅拌充氧,可保鲜20天。若能安装搅拌器,成效更佳。

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