莴笋的优异品系

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    1.锣锤莴笋 长沙地方品系。圆叶种,叶簇较平展。叶子浅绿色,长倒卵圆形,着生较密。肉质茎皮、肉皆绿色,锣锤开,肉质脆嫩,清香,品质好。中熟,耐寒,抗病毒力强,适应性广,但不耐肥。可作秋莴笋、越冬莴笋和春莴笋种植。

   2.白叶莴笋 株洲地方品类。圆叶种,叶较平展。叶子浅黄色、倒卵状披针形,叶肉较薄。肉质茎皮、肉皆白绿色,根棒状,质脆清香,品质好。晚熟,耐热,耐肥,较抗病毒病和霜霉病。宜作越冬莴笋和春莴笋及夏秋热水莴笋种植。 

  3.二白皮莴笋 成都地方品系。圆叶种。叶直立,倒卵圆形,浅绿色,叶面微皱。茎粗,节密,皮草白色,肉浅绿色,品质好。晚熟不易抽薹。近年已选育出耐热和耐寒的两个品系。选合适品系可作春、夏、秋冬种植。既可作叶用,也可茎用。 

  4.白叶尖莴笋 重庆地方品类。尖叶种。皮淡绿色,叶子多,叶下茎部自然软化为白色,茎粗、节密、皮淡绿色,肉略带黄色,品质好。晚熟。贵州的尖叶白是四川引进的。近年已选育出耐热和耐寒的两上品系。选适合品系,可作春、夏、秋及越冬种植。既可作叶用,也可作茎用。 

  5.双尖莴笋 贵州地方品系。尖叶种。叶披针形,绿色。叶子多而密,皮淡绿色,肉略带黄色。抽薹迟,耐热,中熟。适作夏、秋种植。 

  6.云南苦荬叶 云南地方品类。苦苣中的一个变异。叶长椭圆形,深裂,叶缘锯齿状,多皱褶。株高35厘米左右,株幅43厘米,叶子长50厘米,叶子宽约10厘米,叶数多。有苦味,品质较好。种子短柱形,灰白色。耐热和耐寒均较其他莴笋强。可适应周年种植,尤其适应在夏秋高温季节作热水菜种植。  

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